Бестер,малек осетра гибридный. Сочетание белуги со стерлядью. Выращенных в УЗВ. Очень хорошо приживается в прудах. Растет очень быстро и в крупном размере.
хорошо приспосабливается и растет в больших бассейнах;
оптимальная температура воды летом 18-23 градусов;
кормление: сухие продукционные корма;
играет роль биомелиоратора, истребляет личинок насекомых;